Sirarstvo Sečnik
Družinska kmetija iz osrčja Polhograjskega hribovja
O NAŠI KMETIJI
Smo manjša družinska kmetija, ki se nahaja v Polhograjskem hribovju na nadmorski višini 850m.
Naše krave se od pomladi do jeseni pasejo na pašnikih, pozimi pa jih krmimo s senom. Njihovo mleko predelujemo v mlečne izdelke.
Na njivah, katere pognojimo le z uležanim kravjim gnojem pridelujemo zelenjavo.
Na naših travnikih je polno zdravilnih rožic in zelišč, katere pridno nabiramo čez celo leto. Skrbno jih posušimo, da so vam na voljo za zeliščne čaje v hladnih zimskih dneh.
V svojih gozdovih nabiramo gozdne dobrote, kot so gozdne borovnice, gobe, kostanj.
Nasad Maronov nas v jesenskem času razveseli z debelim kostanjem, kateri je odličen kuhan ali pečen.
Čebelnjak kateri se na kmetiji nahaja že več kot 25 let je dom našim čebelam. Katere nas razveselijo z odličnim domačim medom.
Naše kokoške nas vsakodnevno razveseljujejo s svežimi jajčki.
NAŠI IZDELKI
Vsi naši mlečni izdelki so pridelani iz našega domačega kravjega mleka.

Maslo

Poltrdi sir Dolomit

Sir za žar

Sezonska zelenjava

Kruh iz krušne peči

Jajca iz proste reje

Domači med
Naši pridelki in izdelki so vam na voljo:
Tržnica dobrot blagajeve dežele- VIČ
Vsako soboto od 8-12 ure
Tržnica se nahaja pri Intersparu Vič- makadamsko parkirišče pri intersparovi restavraciji
Tel.: 041 320 645 (Franc)

Tržnica dobrot blagajeve dežele-DOBROVA
Vsako soboto 8-12 ure
Tržnica se nahaja na parkirišču nasproti trgovine Mercator.
Tel.: 041 977 996 (Janez)

Na kmetiji
Po dogovoru
Črni Vrh 39, 1355 Polhov Gradec
Tel: 041 320 645 (Franc)
IZDELKI:
Surovo kravje mleko
Surovo maslo
Navadna polnomastna skuta
Albuminska skuta
Sadni jogurt - jagoda, borovnica. vanilja, stracciatella
Navadni jogurt
Kisla smetana
Poltrdi sir Dolomit
Sir za žar
Mladi sir (navadni / čili)
Poltrdi sir s poprom