Sirarstvo Sečnik

Družinska kmetija iz osrčja Polhograjskega hribovja

O NAŠI KMETIJI

Smo manjša družinska kmetija, ki se nahaja v Polhograjskem hribovju na nadmorski višini 850m.
Naše krave se od pomladi do jeseni pasejo na pašnikih, pozimi pa jih krmimo s senom. Njihovo mleko predelujemo v mlečne izdelke.

Na njivah, katere pognojimo le z uležanim kravjim gnojem pridelujemo zelenjavo.

Na naših travnikih je polno zdravilnih rožic in zelišč, katere pridno nabiramo čez celo leto. Skrbno jih posušimo, da so vam na voljo za zeliščne čaje v hladnih zimskih dneh.

V svojih gozdovih nabiramo gozdne dobrote, kot so gozdne borovnice, gobe, kostanj.
Nasad Maronov nas v jesenskem času razveseli z debelim kostanjem, kateri je odličen kuhan ali pečen.

Čebelnjak kateri se na kmetiji nahaja že več kot 25 let je dom našim čebelam. Katere nas razveselijo z odličnim domačim medom.

Naše kokoške nas vsakodnevno razveseljujejo s svežimi jajčki.

NAŠI MLEČNI IZDELKI

Vsi naši mlečni izdelki so pridelani iz našega domačega kravjega mleka.

Sveže kravje mleko

Navadni in sadni jogurti

Kisla smetana

Navadna domača skuta

Surovo maslo

Poltrdi sir Dolomit

Sir za žar

Albuminska skuta

Mladi sir (navadni ali čili)

Poltrdi sir s poprom

GHEE-kuhano maslo

Naši pridelki in izdelki so vam na voljo:

Tržnica dobrot blagajeve dežele- VIČ

Vsako soboto od 8-12 ure

Tržnica se nahaja pri Intersparu Vič- makadamsko parkirišče pri intersparovi restavraciji

Tel.: 041 320 645 (Franc)

Tržnica dobrot blagajeve dežele-DOBROVA

Vsako soboto 8-12 ure

Tržnica se nahaja na parkirišču nasproti trgovine Mercator.

Tel.: 041 977 996 (Janez)

Na kmetiji

Po dogovoru

Črni Vrh 39, 1355 Polhov Gradec
Tel: 041 320 645 (Franc)